올리브오일요리1 올리브오일의 효능과 먹는법 +가짜 올리브유 구별법 이제 우리네 식탁에 올리브오일은 무척이나 친근한 식재료가 되었어요. 이 낯선 기름을 요리에 사용하게 된데는 우리 식단이 서양화된 것에서만 이유를 찾지는 않으실거예요. 올리브오일이 몸에 좋다는 건 누구나 알고 있잖아요! 그렇다면 대체 어떤 점에서 올리브오일이 우리몸에 작용하길래 건강한 오일 중 으뜸으로 보는 걸까요? 올리브오일 효능 올리브오일로 요리하는법 가짜 올리브유 구별법 (좋은 올리브오일 찾는법) 올리브유 추천 올리브오일 효능 몸에 좋지않다고 알려진 식물성 기름들, 예를 들어 유채유, 콩기름, 옥수수유들과는 달리 올리브오일은 불포화지방산과 비타민A와 비타민K가 풍부해서 건강한 기름으로 잘 알려져있습니다. 알려진 효능 외에도 몇가지 효능이 더 있는데요. 항산화 효과 올리브오일에는 올레오칸탈과 올레로페인.. 2021. 4. 30. 반응형 이전 1 다음
