히비스커스는 무궁화과의 식물로 아름다운 붉은 빛의 꽃이 매력적이죠. 주로 히비스커스는 꽃을 말려 차로 우려마시는데요. 많은 분들이 좋아하시는 히비스커스차는 어떤 효능이 있는지 알아보도록 할게요.
히비스커스 차효능
1. 항산화 효과
히비스커스에 들어있는 안토시아닌과 비타민C는 강력한 항산화 효과가 있기 때문에, 세포손상을 막고 노화예방에 도움이 될 수 있습니다.
2. 체중관리
다이어트를 위해 히비스커스 차를 마시는 분들이 많은 만큼 히비스커스는 체중조절에 도움이 됩니다. 히비스커스는 거의 0kcal로 열량이 없는데다가 카테킨 등의 성분은 지방의 흡수를 낮추고 체내지방 배출을 돕습니다. 또한 시큼한 맛이 식욕을 조절하게 하므로 다이어트에 좋다고 할 수 있습니다.
3. 콜레스테롤 개선
히비스커스에 들어있는 안토시아닌은 혈관의 찌꺼기를 제거하고 나쁜 콜레스테롤을 줄이는데 도움을 주므로, 심혈관 건강에 이로울 수 있습니다.
4. 고혈압 개선
연구결과에 따르면 히비스커스 차가 혈압을 낮추는 효과가 있다고 합니다.
5. 소화
히비스커스에 들어있는 식이섬유가 소화를 돕고 변비를 예방하는데 좋습니다.
6. 면역력 증진
비타민C와 항산화 성분은 면역력을 높이고 감염예방에 도움이 됩니다.
7. 피부관리
히비스커스의 항산화성분이 피부건강 또한 좋게 하고 노화를 막는데 도움을 줍니다. 일부 화장품에서도 히비스커스를 사용한 제품들도 있지요.
8. 염증 완화
히비스커스가 염증을 줄이는 데 효과가 있어서 관절염이나 다른 염증성 질환에 도움이 될수 있습니다.
히비스커스 부작용
히비스커스 차는 자연원물을 말려서 우려내는 것으로 안전한 식품이며, 카페인도 없기 때문에 카페인에 예민한 사람에게 안성맞춤입니다. 그러나 일부 사람에게는 주의가 필요하므로 히비스커스의 부작용에 대해 알아봅니다.
1. 임산부 및 수유부
임신 중에는 히비스커스 차를 피하는 것이 좋은데요. 일부 연구에서 히비스커스가 자궁수축을 유발할 수 있다고 보고되었기 때문입니다.
2. 혈압 저하
히비스커스는 혈압을 맞추는 효과가 있으므로 저혈압이 있는 사람에게는 부작용이 있을 수 있으며, 이미 고혈압 약이나 당뇨약을 복용하고 있는 분이라면 효과가 증가하거나 감소할 수 있어서 주의가 필요합니다.
3. 위장 장애
시큼한 산을 포함하고 있는 히비스커스의 특성상 과다섭취할 경우 위장에 자극을 주어 불편함을 유발할 수 있습니다. 또한 설사나 복통 같은 증상이 나타날 수 있습니다.
4. 알레르기
일부 사람들은 히비스커스에 알레르기 반응을 보일 수 있습니다. 발진, 가려움증 등의 증상이 나타날 수 있으며, 이러한 경우 즉시 섭취를 중단하여야합니다. 혹시 히비스커스 차가 처음이라면 소량 마셔보고 증상을 살펴봅니다.
히비스커스 먹는 법
히비스커스는 주로 차를 마시는 것이 일반적이지만, 다양한 방법으로 히비스커스 차를 즐길 수 있습니다. 시중에는 히비스커스를 말린 꽃차 티백, 갈아서 만든 분말, 엑기스 등이 판매중입니다. 기호에 맞는 제품을 선택하시면 좋을것 같아요.
1. 히비스커스 차
티백이나 히비스커스 건조 꽃차를 뜨거운 물에 넣어 5~10분간 우려낸 후 티백이나 꽃을 제거합니다. 뜨겁게 마시거나 식혀서 얼음과 함께 마실 수 있습니다. 기호에 따라 꿀이나 설탕을 추가하게 달게 마실 수 있습니다.
2. 히비스커스 샐러드
다양한 샐러드 채소를 준비한 후 히비스커스 엑기스와 올리브유, 레몬즙, 소금 등을 뿌려 잘 섞어줍니다.
3. 히비스커스 스무디
히비스커스를 차로 우려내어 식힌후, 레몬주스와 꿀 또는 설탕, 바나나1개와 요거트 반컵을 믹서기에 함께 넣고 갈아서 스무디로 만들어 먹습니다.
맛도 효능도 좋은 히비스커스 차를 다양하게 즐겨보세요.
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