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식용허브 키우기 쉬운 종류 5가지 - 음식 요리 활용 팁! 최근 집콕취미를 즐기는 사람들이 늘고있어요. 밖에서 다이내믹하게 놀던 시간을 집에서 사부작사부작 취미생활하면서 보내고 있는데요. 취미미술부터 막걸이만들기, 레고, 수제청담그기 등등 그 중에서도 수중식물이나 식용허브를 키우는 취미는 집안에 있으면서도 자연을 느낄수 있어 힐링하는 시간을 주고, 그린 인테리어에도 도움이 되어 집안을 아름답게 꾸밀 수 있으니 좋은것 같아요. 특히나 식용허브는 깨끗하게 키운 허브를 요리에 활용해서 먹을수도 있으니까 조금만 부지런을 떤다면 누구나 키워서 먹을수 있답니다. 키우기 쉬운 식용허브 5가지를 소개해드리고, 어떤 요리에 활용하면 좋을지 알려드릴게요. 로즈마리 바질 애플민트 파슬리 고수 (코리앤더) 1. 로즈마리 로즈마리는 살짝 매운 향기를 가지고 있는 식용허브로 잘 죽지 않.. 2020. 5. 20.
병원 약국 피부관리실용 화장품 온라인 점검결과 허위‧과대광고 적발 (식품안전나라) 병원용, 약국용, 피부관리실용을 표방하는 화장품에 대한 대대적인 온라인 점검이 있었는데요. 온라인 사이트 1,953건을 점검하고, 적발된 허위‧과대광고 사이트 324건에 대해 광고 시정 및 접속차단하였다고 합니다. 허위‧과대광고의 집중점검 계획의 일환으로 진행되었는데, 피부재생’, ‘혈행개선’, ‘독소배출’ 등 의약품으로 오인할 우려가 있는 광고가 307건(95%)으로 대부분을 차지했습니다. 화장품이 경우에도 식약처에서 인증한 기능성화장품과 일반화장품이 있다는 사실을 아셨나요? 이전에 건강기능식품과 건강식품의 구분에 대한 포스팅을 한적이 있는데요. 건강기능식품과 건강식품의 구분 (feat. 크릴오일) 식약처는 소비자가 제품을 구입할때 제품의 효능에 대해 현혹되지않고 정확한 정보를 알고 구매할 수 있도록 .. 2020. 5. 19.
레드 비트 효능 총정리 (+ 먹는법 보관법과 부작용) 건강에 좋은 건강식품으로서 레드비트가 각광을 받은지는 제법 오래전이었던것 같아요. 그치만 저부터도 레드비트를 어떻게 먹어야할지...그리고 구매처도 잘 찾지 못했기 때문에 비트를 챙겨먹지는 못했었어요. 그런데 요즘 부쩍 제주산 레드비트가 많이 재배되고 판매하는 곳도 많더라구요. 많은 분들이 레드 비트의 효능을 알아보시고 섭취하고 계신것 같아요. 그러면 비트 먹는법을 보기에 앞서 비트의 효능에 대해 알아볼게요. 레드 비트? 비트는 명아줏과의 식물로, 주로 뿌리를 섭취하는데요. 단맛이 나는 것에 비해 칼로리를 낮아서 다이어트식으로도 좋은 식품입니다. 비트에 들어있는 성분들을 살펴보면, 각종 미네랄이 풍부하게 들어있는데요. 칼륨, 마그네슘, 철분 등 꼭 우리몸에 필요하지만 부족하기 쉬운 영양소들이 골고루 들어있.. 2020. 5. 18.
마그네슘 부족증상 10가지 & 마그네슘 많은 음식 추천 마그네슘 부족증상 10가지 성인의 80%가 마그네슘부족으로 진단될 만큼, 마그네슘 부족증상은 매우 흔하다고 볼수 있어요. 실제로 마그네슘 부족을 진단할때 혈액검사는 별로 소용이 없습니다. 혈액속에 마그네슘은 1%밖에 포함이 안되기 때문에, 병원에서도 증상으로 마그네슘 부족을 진단하고 있는데요. 그렇다면 내가 마그네슘 부족인지 알아볼 수 있는 증상들 10가지를 알려드릴게요. "이런 증상을 겪고 있다면 마그네슘이 부족한 겁니다" 1. 동맥경화 2. 근육경련 및 떨림 3. 불안증과 우울증 4. 고혈압 5. 호르몬 이상증세 6. 불임과 난임 7. 불면증 8. 무기력증 9. 뼈건강의 문제 10. 다른 무기질의 부족증상 위 증상중 한가지라도 겪고 있다면 마그네슘 부족을 겪고 있을수 있으며, 5가지 이상이라면 반드시.. 2020. 5. 15.
마그네슘, 네 정체가 무엇이냐? 효능 알아보기 마그네슘은 지구상에서 8번째로 풍부한 광물이고, 바닷물에는 세번째로 많이 포함되어있어요. 더 중요한 점은 사람의 몸에서 네번째로 풍부한 미네랄이고 300개 이상의 반응에 필요하다는 것입니다. 그런데 왜 많은 분들이 마그네슘 부족으로 고통받고 계신걸까요? 마그네슘, 네 정체를 밝혀랏! 마그네슘이 인체에서 어떤 역할을 하고, 왜 마그네슘이 부족하게 되었는지 이유에 대해 알아볼게요. 그리고 마지막으로 마그네슘의 효능에 대해 알려드리겠습니다. 1. 마그네슘의 역할 인체의 모든 세포는 적절한 마그네슘을 필요로 합니다. 아마 마그네슘이 없다면 세포는 소멸하고 말거예요. 강한 뼈와 치아, 균형 잡힌 호르몬, 건강한 신경과 심장 혈관계, 해독 작용 등 많은 세포들이 충분한 마그네슘을 필요로 합니다. 인체에서 마그네슘이.. 2020. 5. 14.
알토란 레시피 - 애호박찌개 - 진하고 칼칼한 국물맛 언제나 신뢰하는 알토란 황금레시피입니다. 저는 갓지은 밥에 찌개 한가지, 그리고 밑반찬 두어가지 정도로 간소한 상차림을 좋아하는 편인데요. 간소한 만큼 방금 끓여낸 찌개와 요리가 핵심 포인트예요. 그래서 찌개레시피에 관심이 많아요. 국물요리는 나트륨섭취가 많을수 있으니 자제하라고 하지만, 뜨끈한 국물을 포기하기가 쉽지 않네요. 날씨가 더워질때까지는 찌개나 국한가지는 필수예요. 애호박이 맛있는 계절, 애호박요리를 검색해보았는데 알토란에서 애호박찌개 레시피가 나왔어요. 3~4인분 분량이니, 참고하셔서 재료준비하시면 될것같아요. ♥ 애호박 찌개 황금 레시피 그냥 일반 애호박감자 고추장찌개 정도를 생각했었는데, 아니예요. 역시 기대를 져버리지 않는 알토란레시피예요. 1. 주재료인 애호박 1개를 1cm두께로 반달.. 2020. 5. 13.
스텐레스 냄비 밥하는 법 - 캠핑 냄비밥하기 오늘 포스팅할 집밥은 '냄비밥'입니다. 사실 레시피랄 것도 없지만, 제가 요즘 매일 전기밥솥대신 냄비에 밥하고 있거든요. 냄비에 밥해먹는다고 말하면, 어렵지않냐는 질문들이 많아서 포스팅을 해봅니다.제가 주로 밥을 하는 냄비는 구매한지 10년도 넘은 해피콜 스텐레스 냄비예요. 이 냄비에 국도 끓이고, 볶음요리까지 싹 다 하는 다용도 냄비랍니다. 종류별로 4개가 세트인데, 다른 냄비는 필요치않더라구요. 어쨌든 쌀을 씻어서 물은 부은 모습이예요. 안쪽에 용량 눈금이 있어서 라면 끓일때 편리한 냄비인데요. 밥을 할때는 눈금을 보기보다는 눈대중으로 하는 편입니다. 오늘은 보리밥과 쌀을 1:3정도로 섞어서 밥을 했어요. 물수위가 쌀수위에서 1.5~2cm 정도 올라오게 물을 잡으면 항상 딱 맞아요. 냄비를 불에 올려.. 2020. 5. 12.
시작의 기술 : 게리 비숍 - 시작을 어려워하는 분들을 위해 (책리뷰) (*책리뷰는 반말로 포스팅하니 양해바랍니다) 시작의 기술 국내도서 저자 : 개리 비숍(Gary J. Bishop) / 이지연역 출판 : 웅진지식하우스 2019.04.18 상세보기 김미경TV의 북드라마에서 추천한 바로 그 책이다. '앉아서 걱정만 하는 완벽주의자들을 바꿔놓을 책' 이라는 제목으로 소개해주셨다. 흠...나야말로 그 앉아서 걱정만하고 시작하기를 두려워하는 사람인데, 과연 나는 완벽주의자였던가? 시작의 기술에서는 시작을 힘들어하는 사람을 위해, 삶을 바꿀 수 있는 자기 단언적문장 7가지를 스스로에게 던져보게 한다. 그 단언적 문장들과 질문에 스스로 답하다보면, 내가 왜 시작하지 못하고 있는지 그리고 나는 어떤 사람인지를 깊히 고찰할 수 있게 된다. 자신이 처한 상황을 묘사할 때 사용하는 '언어'.. 2020. 5. 9.
알토란 보쌈 황금레시피 - 반반보쌈과 보쌈무김치 특별한 날, 집밥 한상 차림할때 빠질 수 없는 메뉴가 바로 보쌈인것 같아요. 간단하지만 뭔가 신경쓴 느낌으로, 누구나 좋아하는 음식이거든요. 보쌈에 채소쌈, 그리고 보쌈김치가 있다면 더할나위가 없겠지요. 저는 그냥 일반적으로 향신료와 된장 등을 풀어넣어서 푹 삶아내는 보쌈 레시피만으로 15년을 고수해왔는데요. 알토란에서 색다르면서 간편한 보쌈레시피를 알려줘서 가져와봤어요. 이름하야 '반반보쌈'입니다. 삶아내는 보쌈은 NO! 찜 보쌈과 조림 보쌈 2가지인데요. 두가지 레시피 모두 완전 쉽고 맛있어보여요. 반반보쌈 - 찜 보쌈과 조림 보쌈 ▶ 찜 보쌈 1. 돼지고기 오겹살 1.2kg에 소주 한병을 부어 30분간 재웁니다. (15분후 한번 뒤집어 주세요) 2. 김이 오른 찜기에 면보를 깔고 손질한 대파, 앙파.. 2020. 5. 5.
부산 근교나들이 양산 보현정사 - 아름다운 봄날 부산 근교 사찰탐방하는 것을 좋아하는 남편의 추천으로 들렀던 양산 보현정사의 풍경입니다. 보현정사 입구에는 이렇게 작은 개울이 흐르고 있네요. 졸졸 흐르는 물소리가 귀를 정화시켜줍니다. 입구에서 우리를 맞이하는 미륵불상의 인자한 미소에 함께 웃음이 납니다. 소박한 모습의 들국화가 너무 예쁘네요. 부처님 오신날을 앞두고, 절 내부를 단장하고 있는 모습이었어요. 알록달록 연등이 주렁주렁 달려있네요. 대웅전앞에는 제법 높은 석탑이 세워져있더라구요. 보현정사는 오래된 사찰처럼 보이진 않는데, 규모는 제법 큰 편이었어요. 전각의 갯수만 해도 원통보전, 대웅전, 스님들의 선방 외 3개로 총6개정도나 있는 걸로 보여요. 아들과 남편은 대웅전으로 들어가 삼배하는 동안 저는 절을 좀 더 둘러봅니다. 대웅전 앞에 있는 석.. 2020. 5. 4.
배에 가스 빼는 법 6가지 (마사지, 자세, 약) 누구나 한번쯤은 배가 가스가 차서 고통스러웠던 경험이 있으실겁니다. 배변활동이 원활하지않고 속이 더부룩하며,입안이 마르면서 입맛이 없고 무기력한 기분까지 느낄 수 있어요. 복부팽만과 소화불량이 심할 경우에는 병원에서 진료를 받는것이 중요하겠지만, 그 전에 집에서 작은 노력만으로도 가스를 뺄 수 있는 방법들도 있습니다. 배에 가스 빼는 법 배에 가스가 차는 이유 배에 가스가 차는 이유는 무척이나 다양합니다. 과식, 스트레스, 위장질환 뿐만아니라 활동량 부족이나 심리적으로 화장실을 가기 힘든 상황에서 방귀를 참으면서 가스가 차고 속이 더부룩할 수 있습니다. 음식을 급하게 먹으면 음식과 함께 공기가 위장으로 들어가면서 배에 가스가 찰 수 있으며, 충분히 씹지않은 음식물이 뱃속에서 소화되면서 가스를 유발합니다... 2020. 5. 3.
건강기능식품과 건강식품의 구분 (feat. 크릴오일) 최근 크릴오일이 건강기능식품으로 허위, 과장광고된 사례가 대거 적발되어 화제가 되고 있는데요. 크릴오일은 건강기능식품이 아닌 건강식품으로 구분되어 판매가 되고 있는 것이 일반적으로, 기능에 대한 인증을 받지 않은 제품입니다.그렇다면 건강기능식품과 건강식품의 차이는 무엇일까요? 알기 쉽게 자세히 알려드릴게요. 건강기능식품과 건강식품의 구분건강기능식품과 건강식품을 구분하기 위해서는 건강기능식품에 대한 법정규정을 확실히 짚고 가는것이 좋은데요.‘건강기능식품’은 건강기능식품에 관한 규정에 따라 일정한 절차를 거쳐 만들어지는 제품으로서, '건강기능식품'이라는 문구 또는 인증마크가 있어야합니다.예를 들어서 검정콩이 건강에 좋다는 인식이 퍼진다면 검정콩은 건강식품, 또는 슈퍼푸드 등으로 인식이 됩니다. 이는 법적규정.. 2020. 5. 2.
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