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라면 나트륨순위 의외의 결과에 깜놀! 42종 전격비교 이투데이 예전에 비해 한국인의 라면소비량이 줄어들었다고는 하지만, 여전히 라면은 인스턴트식품이라는 핸디캡에도 불구하고 그 유혹을 뿌리치기 힘든것이 사실입니다. 해외에서도 K푸드의 열풍으로 한국라면 수출량이 엄청나게 늘어났다고 하죠. 라면 몸에 나쁜 가장 첫번째 이유는 고함량의 나트륨 때문인데요. 그렇다면 시중에 판매되는 라면 중 어떤 것이 가장 나트륨 함량이 높을까요? 이투데이에서 국물라면과 비빔라면까지 총 42종을 비교하여 순위를 메겨보았습니다. 1위와 2위는 놀랍게도 오뚜기 진라면이 차지했습니다. 특히 순한맛에는 무려 나트륨이 1880mg 포함되어있는데요. 자주 사먹으면서 맛이 순하다고 감탄하곤 했는데, 나트륨만큼은 매운맛이네요. 나란히 3위를 차지한 3개의 라면은 오뚜기 진짬뽕, 삼양 갓짬뽕, 농심 부대찌개.. 2021. 9. 1.
류수영 참간초면 레시피 만능 소스 비율만 알면 끝! 쌀국수면 신상출시 편스토랑 소스좌 어남선생의 참간초 소스 황금비율 레시피입니다. 편스토랑에서 놀라운 요리실력을 선보인 류수영의 레시피중 가장 뜨거운 관심을 받은 것이 바로 이 '참간초소스'가 아닐까싶은데요. 류수영님은 이렇게 참간초소스를 미리 만들어 병에 담아두고 사용하시더라구요. 지난 4월 참간초소스를 사용한 간단한 레시피로 선풍적인 인기를 끌었었죠. 참기름, 간장, 식초를 배합하여 만든 이 소스는 따로 이름을 붙이지않아도 요리에 두루두루 쓰이는 양념이었어요. 방송이후 참간초로 만든 다양한 요리들이 SNS에 우후죽순 올라왔었지요. 참간초는 못참지! 너무맛있겠다~ 그래서 쟁여두고 먹을 수 있는 참간초소스만들기를 제대로 배워보았어요. 류수영 참간초 소스비율 참간초 소스 300ml 기준이며 계량은 종이컵입니다. 양조간장 1컵 가득 참.. 2021. 9. 1.
김수미 고구마줄기김치 담그는법 아삭아삭 시원한맛! 종영되어 아쉬운 수미네반찬입니다. 믿고보는 김수미님 레시피인데요. 역시 김치도 따라하면 정말 맛있게 되었었네요. 다양한 김치 담그는 법을 알려주셨는데, 색다른 김치인 고구마줄기김치 담그는법은 정말 꿀팁이었어요. 고구마순이 나오는 철에 담궈두면 시원하고 아삭하게 먹을수 있답니다. 김수미 고구마줄기김치 담그는법 특히 여름에 이 김치를 꼭 권한다는 수미샘... 비주얼만으로도 침샘 자극되네요. 담그기가 너무너무 간단하니 꼭 따라해보세요. 1. 고구마순은 껍질을 벗기고 소금에 절여 숨이 죽은 것을 준비합니다. (사실 이부분이 번거로워서 그렇지 여기까지 되었으면 거의 다 된거나 마찬가지예요) 2. 뻣뻣한 고구마순이 이렇게 말랑해져야 준비가 끝난겁니다. 3. 홍고추를 물에 불려서 믹서기에 간것 (물고추) 2~3국자에.. 2021. 9. 1.
김수미 제육볶음 돼지 두루치기 레시피 (다시보는 수미네반찬) 요리프로그램 중에 가장 좋아했던 수미네 반찬 레시피를 가져왔습니다. 자주 해먹는 제육볶음 레시피인데 김수미님 레시피는 더욱 특별한것 같아요. 따라하는 것만으로도 맛있게 되거든요. 그리고 레시피자체가 건강한 느낌? 누구나 좋아하는 제육볶음, 바로 따라해보시죠~ 김수미 제육볶음 레시피 1. 얇게 저민 앞다릿살과 뒷다리살을 섞어서 800g 준비합니다. 뒷다리살은 비교적 선호하지않는 부위이지만, 육질에 탄력이 있고 고소한 맛이 있어서 두루치기에 적당하대요. 가격도 싸니까 많이 먹어줘야죠. 얇게 썰은 것을 준비하는 것이 포인트! 2. 고기는 먹기 좋은 크기로 썰어서 준비합니다. 3. 썰은 고기는 양념이 잘 밸수 있게 고루 펴 주세요. 붙어있는 살들을 솔솔 떼어가며 펼쳐서 담아주세요. 4. 양파 2개는 채썰어줍니다.. 2021. 9. 1.
알토란 고구마김치전 레시피 매콤달콤 자꾸만 당기는맛! 8월29일 방송된 알토란 350회에서 고구마를 활용한 요리들을 선보여 눈여겨보았습니다. 임성근 요리사님의 황금레시피인데요. 고구마조림과 고구마김치전 레시피를 알려주셨는데, 일반적으로는 감자를 많이 사용하지만 고구마를 사용함으로써 달콤한 맛이 일품일것 같아요. 고구마김치전 레시피 고구마 200g 김치 200g 대파 흰부분 1/3대 청양고추 2개 부침가루 6큰술 고추씨가루 2큰술 식용유 1. 채 썬 고구마 200g은 물에 담가 전분을 뺀 후 물기를 제거해줍니다. 2. 손질한 고구마 채썬것에 소금 1작은술을 넣고 버무려줍니다. 3. 송송 썬 신김치 200g을 넣습니다. 4. 대파 흰줄기 1/3대 송송 썬것, 청양고추 2개 송송 썬것을 넣고 섞어줍니다. 5. 부침가루 6큰술과 고추씨 가루 2큰술을 넣고 섞어주세.. 2021. 8. 30.
2021년 8월5주차 별자리운세 (산수도인) 산수도인 8월5주차 별자리운세 (2021년 8월30일~9월5일) ★물병자리 (1/21~2/18) 자신의 마음과 감정을 잘 다스려야 하는 시기에요. 기분이 오르락 내리락 롤러코스터를 탈 수 있어요. 모든 일들이 귀찮게 느껴질 수도 있고요. 쓸데없는 일에 신경 쓰지 말고 꼭 해야 할 일에만 집중하세요. 웬만한 일들은 가볍게 무시하는 게 좋아요. 싱글이신 분이라면 자신의 이상형을 만날 수도 있어요. 이성을 만날 기회가 있다면 빠지지 말고 나가보세요. 커플이신 분들은 적극적으로 애정을 표현하는 게 좋아요. 당신이 정성을 쏟는 만큼 돌아오는 것이 많을 거에요. 재물에 있어서는 조금 마음을 비우는 게 좋아요. 돈이나 재물에 너무 연연하지 마세요. 재물을 좇을수록 오히려 재물이 멀어질 수 있어요. 성공이 불확실한 일.. 2021. 8. 27.
알토란 감자채 볶음 부서지지않고 달라붙지않는 꿀팁방출! 8월22일 방송분 알토란에서 해독밥상을 소개해주셨는데요. 세상에... 평범한 감자와 애호박요리가 해독밥상의 주재료라니 안볼수가 없겠죠. 자주 해먹는 반찬인 감자채 볶음인데, 쉽게 익기지않아서 오래 볶다보면 타기도 하고, 팬에 달라붙거나 감자가 부서지기도 해서 은근히 까다로운 반찬이었어요. 부서지지않게 볶는 꿀팁을 방출합니다. 끝까지 봐주세요~ 알토란 감자채 볶음 레시피 준비재료 감자 3개 들기름, 식용유 쪽파, 깨 1. 깨끗하게 씻이서 껍질을 벗긴 감자3개를 나무젓가락의 얇은 부분 굵기정도로 채썰어줍니다. 감자를 되도록이면 일정한 굵기로 썰어주시는게 좋습니다. 감자가 너무 두꺼우면 잘 익지않고, 감자가 너무 얇으면 쉽게 부서지기 때문에 일정한 두께로 썰어주시는거 잊지마세요~ 2. 감자채에 있는 전분을 헹.. 2021. 8. 27.
복숭아 효능과 보관법, 냉장보관 하면 안되나요? 요즘 복숭아가 제철이라 달콤한 복숭아향이 가득하네요. 맛도 좋고 가격도 비싼 복숭아이지만, 온도나 충격에 민감해서 자칫 잘못보관하면 쉽게 물러지고 썩어버리기 마련인데요. 복숭아의 효능과 오래 보관할 수 있는 꿀팁을 함께 알아보아요. 복숭아 효능 비타민과 미네랄이 풍부한 복숭아는 많은 건강한 이점을 가지고 있는데요. 소화기를 건강하게 하고 피부에도 좋은 복숭아의 다양한 효능을 알아봅니다. 1. 항산화제 복숭아에는 마그네슘, 인, 철분, 비타민B등이 함유되어있어 우리몸의 항산화효과를 기대할 수 있습니다. 따라서 노화나 질병으부터 우리몸을 보호하고 세포가 산화되는것을 예방할 수 있습니다. 2. 소화기 건강 복숭아에 풍부한 섬유질은 배변량을 증가시켜 변비를 예방합니다. 또한 수용성 섬유소는 장에 있는 박테리아의.. 2021. 8. 20.
테이퍼링 뜻, 내 주식이 내리는 이유! 요즘 코스피가 자주 파란색을 보이고 있습니다. 그 이유를 테이퍼링에서 찾고 있는데요. 과연 테이퍼링이 무엇이고 주식과 무슨 상관이 있는지 알아볼게요. 테이퍼링 뜻 테이퍼링은 '연방준비제도가 양적완화정책의 규모를 점진적으로 축소해나가는 것'을 말합니다. 그동안 코로나로 인한 경기침체를 회복하기 위해 썼던 각종 완화정책과 과잉공급되던 유동성을 서서히 거두어들이는 전략입니다. 테이퍼의 단어적 의미는 '폭이 점점 가늘어지다'라는 뜻으로, 예전에는 지구력이 필요한 마라톤같은 운동선수들이 중요한 시합을 앞두고 훈련량을 점차 줄여나가는 과정을 일컬었습니다. 2013년 버냉키 미 연방준비제도 의장이 '몇번의 회의를 거쳐 테이퍼할수 있다'는 발언이후로 양적완화를 축소한다는 경제학용어로 사용하기 시작했습니다. 주가와의 관.. 2021. 8. 20.
당뇨 전조증상 제대로 알고 예방하자 당뇨 증상의 대부분은 혈중내 포도당수치가 정상보다 높은데서 오는 것입니다. 이 증상들이 일반적인 수준에서 크게 벗어나지 않기 때문에 당뇨 전조증상인지 눈치채지 못하고 큰 병으로 키울 수 있는 위험이 있는데요. 특히 제2형 당뇨병의 경우, 큰 문제가 될때까지 발견하지 못할 수 있습니다. 반면 제1형 당뇨병은 며칠 또는 몇주만에 증상이 빨리 나타나지만 증상이 훨씬 심각합니다. 당뇨 전조증상 당뇨 전조증상을 알아보기 전에 제1형, 제2형 당뇨병의 차이를 잠깐 짚어보고 가겠습니다. 제1형과 제2형의 가장 큰 차이는 당뇨병을 일으키는 기전의 차이입니다. 제1형 당뇨병은 인슐린분비가 되지않아서 생기는 당뇨병으로 인슐린 의존형 당뇨병이라고 부릅니다. 보통 제1형의 경우에는 갑자기 발병하며, 소아나 청소년기에서도 빈번.. 2021. 8. 20.
희망회복자금 지원요건, 오늘부터 소상공인 5차 재난지원금 신청하세요 오늘 8월 17일부터 소상공인 5차 재난지원금 신청이 시작됩니다. 오늘 오전 8시부터 희망회복자금 1차 신속지급 대상자에게 문자가 발송되었고, 접수가 시작되었는데요. 최소 40만원에서 최대 2천만원까지 지급되니 꼼꼼히 따져보시고 신청하세요. 오늘과 내일, 이틀간은 홀짝제로 신청을 받기 때문에 사업자번호 끝자리가 홀수이신분은 17일, 짝수이신 분은 18일에 신청할 수 있습니다. 19일부터는 상관없이 신청할 수 있으며, 2차 신속지급 대상자는 8월30일부터 신청받습니다. 희망회복자금 지원요건 희망회복자금 1차 신속지급 대상은 4차 자원지원금인 '버팀목자금 플러스'를 지원받았던 소상공인 중에 희망회복자금 지원요건을 충족한 경우에 해당되는데요. * 집합금지 : 중대본, 지자체가 2020.8.16~2021.7.6.. 2021. 8. 17.
국민지원금 계산기, 카카오페이에서 쉽게 기준 대상자확인하세요 말도 많고 탈도 많았던 5차 재난 국민지원금이 확정되었습니다. 지원금의 규모를 정하지못해 확정나기까지 꽤 오랜시간이 걸렸는데요. 결국에는 제가 바라던 전국민 지원금이 아닌 최초로 소득기준 일부 지원으로 정해졌습니다. 1인당 25만원으로 기존보다 금액이 커진만큼, 소득하위 88%에게 주어지는데요. 그래서 국민지원금의 대상이 될 수 있는지 많은 분들이 계산하기 바빠졌습니다. 이에 발빠르게 카카오가 국민지원금 계산기를 내놓았는데요. 우선 계산기로 계산해 보기에 앞서 정부가 내놓은 국민지원금 기준에 대해 알아보고 가실게요. 소득기준은 6월 건강보험료를 기준으로 합니다. 가족구성원수가 맞벌이 여부, 직장가입자 여부에 따라 금액이 다르기 때문에 어디에 해당하는지 꼼꼼하게 따져보셔야합니다. 국민지원금 기준 * 홑벌이.. 2021. 8. 13.
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